Κόκκινες Φακές

Άμεσα διαθέσιμο

 1.25 2.55

Γνωστή και ως η ”φακή της Αιγύπτου”

Εκκαθάριση
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στα αγαπημένα
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορία:

Περιγραφή

Κόκκινες Φακές

  • Η γεύση της είναι απαλότερη από αυτήν της κοινής φακής, είναι πιο γλυκιά και έχει επίγευση ξηρών καρπών
  • Η χρωματική της γκάμα κυμαίνεται από το ελαφρύ πορτοκαλί μέχρι το έντονο κόκκινο
  • Η κόκκινη φακή είναι όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία, πλούσια σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, και βιταμίνες Β
  • Μία μερίδα κόκκινης φακής, δηλαδή περίπου όσο ένα φλιτζάνι του τσαγιού, περιέχει πάνω από το μισό του ημερήσιου απαιτούμενου σιδήρου ενός ατόμου
  • Ο συνηθέστερος τρόπος μαγειρέματος είναι βραστή ως σούπα αλλά και σε διάφορες σαλάτες και σε πιάτα ως γαρνιτούρα, για να προσθέσουν χρώμα και γεύση
  • Εάν έχετε πρόβλημα με τα όσπρια, είναι πολύ πιο εύπεπτη και ελαφριά

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
varos

,