Περιγραφή

Πλιγούρι Χοντρό

• Το πλιγούρι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες
• Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που σημαίνει ότι μετά την κατανάλωση του ανεβάζει τη γλυκόζη του αίματος πιο ήπια και έχει υψηλό δείκτη κορεσμού, σε σχέση με άλλους υδατάνθρακες όπως το ρύζι και τις πατάτες
• Το χοντρό πλιγούρι είναι πολύ καλό για πιλάφια, σούπες και γεμίσεις