Περιγραφή

Φαγόπυρος – Μαυροσίταρο

Ιδιότητες:

• Αποτελεί πηγή εύπεπτων πρωτεϊνών και συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης και του λίπους.
• Μπορεί να ελαττώσει το σάκχαρο στο αίμα.
• Αποτοξινώνει τον οργανισμό και καθαρίζει το έντερο.
• Μειώνει το κοιλιακό φούσκωμα και πρήξιμο.
• Θεωρείται θερμαντική τροφή, κατάλληλη για τους κρύους μήνες του χειμώνα.
• Συμβάλλει στην άμεση απώλεια βάρους και επιταχύνει τη διαδικασία του κορεσμού.
• Είναι τρόφιμο που δεν περιέχει γλουτένη (gluten-free).
• Τονώνει την καρδιακή υγεία.
• Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση.
• Είναι αποτελεσματικό “φάρμακο” για την καταπολέμηση της χρόνιας διάρροιας και της δυσεντερίας.