Κόλιανδρος Σπυρί 100γρ

Άμεσα διαθέσιμο

 1.10

Ένα μπαχαρικό με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες

Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στα αγαπημένα
Κατηγορία:

Περιγραφή

Κόλιανδρος Σπυρί 100γρ

  • Οι  σπόροι του είναι μικροί,στρογγυλοί με καφέ χρώμα
  • Τα φύλλα οι σπόροι και οι ρίζες του κόλιανδρου είναι βρώσιμες και έχουν πολύ ξεχωριστές γεύσεις και χρήσεις
  • Περιέχει πλούσιες ποσότητες βιταμινών Α,C και Κ,φυλλικό οξύ,σίδηρο,ασβέστιο,μαγνήσιο και κάλιο, καθώς και μικροποσότητες νιασίνης, βιταμίνης Β και ψευδαργύρου.
  • Χρησιμοποιείται πολύ στην Αιγυπτιακή, ινδική και Κυπριακή κουζίνα. Είναι συστατικό του κάρυ και συνοδεύει τέλεια κρέατα (χοιρινό, ψητά πουλερικά, το κυνήγι), καυτερές σάλτσες, τυριά, λαχανικά και μανιτάρια.
  • Χρησιμοποιείται στην αρτοποιία, τη ζαχαροπλαστική, αλλά και την οινοποιία για την κατασκευή λικέρ και ως αρωματικό της μπύρας.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.100 kg
varos