Περιγραφή

Μπούκοβο Αλεσμένο Καυτερό

• Είναι το μπαχαρικό που προκύπτει από τις αποξηραμένες, ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές, έχει την μορφή νιφάδων, από την σάρκα και τα σπόρια της πιπεριάς
•  Χρησιμοποιείται σε κρεατικά, ψάρια, σούπες, σάλτσες, dressings για σαλάτες, στο λάχανο τουρσί, στη φασολάδα και στον κιμά
• Ταιριάζει στις πικάντικες σάλτσες, στο χοιρινό με λάχανο και όπου αλλού θέλετε να δώσετε μία πικάντικη γεύση
• Η γεύση του είναι ιδιαίτερα καυτερή και πικάντικη