Περιγραφή
Κινόα Τρικολόρε
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεϊνη
- Μεγάλη περιεκτικότητα σε λυσίνη και άλλα απαραίτητα αμινοξέα
- Περιέχει επίσης φυτικές ίνες , κάλιο , σίδηρο, ψευδάργυρο και διάφορες βιταμίνες του συμπλέγματος Β
- Είναι μια τροφή ελαφριά και εύπεπτη , ιδανική για ηλικιωμένα άτομα, καθώς ανεβάζει τον αιματοκρίτη
- Είναι μια τροφή χαμηλή σε λιπαρά.