Περιγραφή
Γαρύφαλλο Αλεσμένο 30γρ
- Ένα από τα πιο γνωστά μπαχαρικά, το γαρύφαλλο ή μοσχοκάρφι, προέρχεται από τα αποξηραμένα μπουμπούκια του γαριφαλόδενδρου
- Ευδοκιμεί στις Φιλιππίνες, τη Σουμάτρα, τη Μαδαγασκάρη, τις Δυτικές Ινδίες και τις Αντίλλες
- Χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό κρεάτων, στη ζαχαροπλαστική, στην αρτοποιία και στην ποτοποιία, κυρίως για τον αρωματισμό των λικέρ
- Περιέχει ένα αιθέριο έλαιο, το οποίο θεωρείται φάρμακο για τον πονόδοντο, τη δυσπεψία και τη ναυτία
- Είναι επίσης απολυμαντικό, αναλγητικό και αντισηπτικό.