Περιγραφή
Τσιμένη Αλεσμένη 100γρ
- Το τσιμένι ή αλλιώς μοσχοσίταρο το ελληνικό μπαχαρικό,παίζει σημαντικό ρόλο στην Ινδική κουζίνα, περιέχεται στο κάρι και σε μίγματα μπαχαρικών
- Ταιριάζει στα λεμονάτα, σε κρεατικά και κιμάδες στις πατάτες, στα λαχανικά
- Ως σκόνη ταιριάζει υπέροχα σε όλα τα μαγειρεμένα λαχανικά, στα λεμονάτα, κοτόπουλο, χοιρινό, βοδινό, στις πατάτες και στο κουνουπίδι τύπου γιαχνί,επίσης στον κιμά για να φτιάξετε φανταστικούς κεφτέδες.
- Προστίθεται σε συνταγές για παστουρμά.