Τραχανάς με Γιαούρτι (ξινός) 500γρ

Άμεσα διαθέσιμο

 2.30

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ελληνικά προϊόντα.

Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στα αγαπημένα

Περιγραφή

Τραχανάς με Γιαούρτι (ξινός) 500γρ

  •  Φτιάχνεται με βάση το αλεύρι και έχει σχήμα που θυμίζει ακανόνιστο χονδρό κόκκο
  • Παραδοσιακά η ζύμη τριβόταν με το χέρι σε κόσκινα με χονδρό πλέγμα και απλωνόταν σε τελάρα με ανοξείδωτο πλέγμα, για να στεγνώσει καλά
  • Χαρακτηρίζεται από την υψηλή θρεπτική του αξία, τις λίγες θερμίδες και τα χαμηλά λιπαρά
  • Ο συγκεκριμένος τραχανάς είναι φτιαγμένος σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή του ξινού τραχανά, χρησιμοποιώντας γιαούρτι
  • Ξεχωρίζει για τη μεστή γεύση, τη νοστιμιά και την υψηλή διατροφική του αξία
  • Σερβίρετέ τον σαν αχνιστή σούπα με θρυμματισμένη βαρελίσια φέτα και συνοδεύστε με κριθαρένια παξιμαδάκια

Με αγνά υλικά από την Θρακιώτικη Ζύμη.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.500 kg
varos