Περιγραφή
Garam Masala 100gr
- Πρόκειται για ινδικό μείγμα μπαχαρικών, που ταιριάζει πολύ σε ψητά κρεατικά, όπως κοτόπουλο ή σουβλάκια αρνιού.
- Το γκαράμ μασάλα , μεταφράζεται ως ”θερμό μείγμα μπαχαρικών”, είναι ένας συνδυασμός τριμμένων μπαχαρικών που χρησιμοποιείται συχνά στις κουζίνες της Ινδίας, του Πακιστάν και άλλων χωρών της Νότιας Ασίας
- Ταιριάζει σε κατσίκι, χοιρινό, κοτόπουλο και σε λαχανικά με μελιτζάνες ή πατάτες.
- Αρωματίζει θαυμάσια και ζεστά ροφήματα.
- Δεν είναι καυτερό αλλά πικάντικο.
- Χρησιμοποιείται κατά προτίμηση προς το τέλος του μαγειρέματος,