Περιγραφή
Μαύρη Ζάχαρη με Μελάσα 500γρ
- Η μελάσα αποτελεί το τελικό προϊόν από τη διαδικασία καθαρισμού της ζάχαρης. Έχει σκούρο καστανό χρώμα, γλυκόπικρη γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα καραμέλας
- Από θρεπτικής άποψης, περιέχει περισσότερο σίδηρο σε σχέση με το μέλι, ενώ είναι πλούσια σε ψευδάργυρο,χαλκό και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και σε αντιοξειδωτικές ουσίες
- Ταυτόχρονα, είναι καλή πηγή ασβεστίου,μαγνησίου και καλίου
- Δίνει γεύση και βάθος σε μαρινάδες και σάλτσες μπάρμπεκιου ή ντομάτας, Δοκιμάστε τη και σε ροφήματα της αρεσκείας σας.
